Amaya Toman Steve Jobs je bio čovjek koji se nije plašio da ode u ekstreme na mnogo načina. To se odnosilo i na njegov pristup hrani, u kojem je često pribjegavao ne baš tradicionalnim oblicima veganstva i vegetarijanstva. Veći dio svog života, Steve Jobs je bio vegetarijanac, jeo je prilično štedljivo i jednostavno, i bio je vrlo izbirljiv, što su mnogi konobar ili kuhar koji su ikada imali posla sa suosnivačem Applea mogli reći.
Dok je bio na koledžu, Jobs je otkrio knjigu pod nazivom "Dijeta za malu planetu", koja je odigrala značajnu ulogu u njegovoj odluci da izbaci meso iz svoje prehrane. Kasnije je počeo da isprobava još ekstremnije načine ishrane, uključujući čišćenje i post, tokom kojih je nedeljama mogao da se prehrani samo na jabukama ili šargarepi. No, veliki dio njegovog jelovnika na fakultetu činile su i žitarice, urme, bademi... i doslovno kilogrami šargarepe, od kojih je pravio i svježi sok.
Još jedna knjiga "Sistem iscjeljivanja mišiće dijete" Arnolda Ehreta inspirisala je Džobsa da krene na još strožu dijetu, nakon što je pročitao koju je odlučio da izbaci hljeb, žitarice i mlijeko iz svoje prehrane. Takođe je voleo dvodnevne do nedeljne postove, naglašene povremenom konzumacijom lisnatog povrća.
S vremena na vrijeme, Jobs se za vikend povlačio u zajednicu All One Farm, gdje je uživao u obilju povrća i voća. Zajednicu su posjećivali članovi Hare Krišna pokreta, čiju je hranu Steve također volio. Jobsova partnerka u to vrijeme, Chrisann Brennan, također je bila vegetarijanka, ali njena dijeta nije bila tako stroga - njihova kćerka Lisa jednom je spomenula incident kada je Jobs ljutito ispljunuo supu nakon što je otkrio da sadrži puter.
Godine 1991. Jobs se oženio Laurene Powell, koja je veganka. Njihova svadbena torta nije sadržavala sastojke životinjskog porijekla, pa su je mnogi gosti smatrali nejestivom. Laurene već dugo radi u oblasti veganske gastronomije.
To može biti zanima vas
Godine 2003. doktori su dijagnosticirali Jobsu rijedak oblik raka gušterače i preporučili operaciju, ali je on odlučio da se izliječi pridržavajući se stroge veganske dijete, uključujući dosta šargarepe i voćnih sokova. Pet godina kasnije ipak je podvrgnut operaciji, ali se njegovo fizičko stanje u međuvremenu značajno pogoršalo. Međutim, naklonost prema šargarepi nije ga napuštala, ponekad je svoj meni obogatio supom od limunske trave ili običnom testeninom sa bosiljkom.
Dok je početkom 2011. Stiv Džobs pomagao u planiranju večere za tadašnjeg američkog predsednika u Silicijumskoj dolini, u junu iste godine, nažalost, praktično nije mogao da uzima čvrstu hranu. Steve Jobs je umro u oktobru 2011. godine okružen porodicom i najmilijima.
Izvor: Business Insider
Pa, barem znamo zašto je završio tako kako je završio
Nije mu bilo od koristi. Možda je, naprotiv, idiotska dijeta toliko oslabila imuni sistem da se tada nije mogao suočiti s bolešću.
Sve to ukazuje da nije bio genije, već teško psihički bolesna osoba.
Novac kvari karakter i zdravlje...
a rak ga je ionako oborio, iako je držao takve dijete... vidiš da je ponekad sranje
Poštovani članovi. Steve Jobs. Osoba koja je imala izbor. Odabrao je drugu stranu obale, možda obalu sličnu San Franciscu. Ali ko zna gde.Videla bih ga u novom životu u nekim katakombama kao pustinjaka neke tajne koju je naravno poneo sa sobom, uostalom i sam je bio kao talas cunamija.
Mislim da je SJ negativan dokaz ekstrema - živio je toliko zdravo da je umro od toga. Šargarepa je, na primjer, značajan izvor vitamina D, koji je u višku štetan za organizam, rastvorljiv je samo u mastima, što bi moglo biti problem i za vegetarijance. Ne želim da osuđujem ili prejudiciram, ali ako neko koristi zdrav razum, jede hranu koja odgovara svom ukusu, svom zdravlju i istorijskom poreklu, samo će imati koristi za svoje zdravlje i smanjiti rizik od civilizacijskih bolesti
Ne 5 godina, nego 9 mjeseci. Prilično velika greška i onda ljudi ovdje raspravljaju o glupostima.
Kada je Džobs saznao da ima rak u oktobru 2003. godine, navodno je prvo isprobao vegansku ishranu, akupunkturu, biljnu medicinu i druge alternativne tretmane o kojima je saznao na internetu. Na konzervativniju proceduru, odnosno operaciju, odlučio se tek u julu 2004.
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
kučko jedi samo šargarepu i jabuke...tone fruktoze,ne čudi me ni gušterača...mogao si očekivati da će ovako ispasti...čovek nije stvoren samo za šargarepu i limun i jabuke ili samo meso...ali ko je tup ko prazna čaura iz topa nek skape...zanimljivo da mu nije mirisao LSD..inače je bio genije al svaki genije je malo budala